在這個追求健康飲食的時代，傳統美食的革新成了我們餐桌上的新風尚。今天，就讓我們一起探索蘿卜丸子的全新吃法——無需油炸，只需簡單幾步，就能蒸制出香氣撲鼻、口感軟糯的蒸蘿卜丸子，讓美味與健康完美邂逅，保證讓你一嘗難忘，直呼“嘎嘎香”！

告別傳統油炸的油膩與負擔，這款蒸蘿卜丸子以清新脫俗的姿態登上餐桌。它不僅保留了蘿卜的鮮甜與脆嫩，更通過蒸制的烹飪方式，鎖住了食材的原汁原味與營養精華。無需擔心高熱量、高脂肪的問題，每一口都是對身體的溫柔呵護，讓健康與美味并行不悖。

準備食材：

白蘿卜、鹽、芹菜、蔥花、玉米淀粉、香油

具體做法：

1.朋友們，大家好，今天我們來做一道蒸蘿卜丸子，準備一個白蘿卜，我們先把它去皮，去皮之后洗凈，我們再把蘿卜擦成絲。(www.ws46.Com)

2.擦好絲之后，在蘿卜內加入兩勺鹽，然后把它抓勻，再用力把蘿卜的水分擠壓出來，這里一定要盡量把蘿卜的水分擠壓干凈，壓的差不多了把水分倒掉。

3.然后我們再切一些芹菜碎，放到蘿卜絲中，再加入少量的蔥花，然后加入適量的玉米淀粉，倒入少量的香油，完全的攪拌均勻。

4.拌勻之后，取一小部分，我們用手把它團成丸子，團丸子的時候還會有少量的水分出來，按壓緊致之后，就可以擺盤了。

5.做好之后，放入鍋中水開之后，蒸八分鐘。

6.蒸好之后，好吃的蘿卜素丸子就做好了，外觀晶瑩，吃起來清淡細膩，喜歡的朋友可以嘗試一下。