導(dǎo)讀，今天小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于小仔雞如何清蒸好吃?下面更多詳細(xì)答案一起來(lái)看看吧!小仔雞如何清蒸好吃將仔雞洗凈，全身抹鹽，姜片放到雞肚里，放置20分鐘，等待鹽入味。隔....

，今天小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于小仔雞如何清蒸好吃?下面更多詳細(xì)答案一起來(lái)看看吧!

小仔雞如何清蒸好吃

將仔雞洗凈，全身抹鹽，姜片放到雞肚里，放置20分鐘，等待鹽入味。隔水蒸40分鐘（我這是從鄉(xiāng)下買的散養(yǎng)鄉(xiāng)雞，肉緊致些，所以時(shí)間要長(zhǎng)點(diǎn)）看雞肉變色，用筷子插一下，熟了即可。撒上胡椒粉，就可以大功告成了！,