導(dǎo)讀，我來(lái)為大家科普一下關(guān)于年夜飯15道蒸菜?下面希望有你要的答案，我們一起來(lái)看看吧!年夜飯15道蒸菜蒸糯米應(yīng)該說(shuō)是必不可少的，然后我媽說(shuō)誰(shuí)家做的龍眼肉好漂亮，....

，我來(lái)為大家科普一下關(guān)于年夜飯15道蒸菜?下面希望有你要的答案，我們一起來(lái)看看吧!

年夜飯15道蒸菜

蒸糯米應(yīng)該說(shuō)是必不可少的，然后我媽說(shuō)誰(shuí)家做的龍眼肉好漂亮，好吧~_~任務(wù)來(lái)了！本來(lái)我是準(zhǔn)備做7個(gè)龍眼肉的，不過(guò)好像不夠吃，就變成了12個(gè)，造型我覺(jué)得沒(méi)有7個(gè)的好看，不過(guò)能顧及到所有人也是好的 我做的蒸糯米一系列都是用的熟糯米，這樣更軟糯一點(diǎn)，以前做過(guò)生糯米的，總覺(jué)得硬硬的！【食材】糯米 適量紅豆沙 適量花生米 12顆五花肉 適量（沒(méi)有重量。切12片就行）【做法步驟】1、糯米提前蒸熟，這樣成品出來(lái)會(huì)更好一點(diǎn)2、五花肉冷凍后切片，紅豆沙切片備用3、圖3就是五花肉的厚薄程度4、一片五花肉上鋪上薄薄的一層紅豆沙，邊緣放一顆花生米。然后卷起來(lái)，成品去圖55、依次做好所有的龍眼肉6、碗中間先放一點(diǎn)糯米，邊緣貼著放龍眼肉，也可以放中間。看自己喜好，數(shù)量不一定非要12個(gè)，其他個(gè)數(shù)也可以的7、最后用糯米封好，糯米的用量取決于碗的大小！8、上鍋蒸4小時(shí)，都是一起上籠的哈！年夜飯蒸籠菜1～紅肉年夜飯蒸籠菜2～蒸肘子年夜飯蒸菜3～珍珠糯米丸子年夜飯蒸籠菜4～芋兒雞