導讀在廣東順德地區一直有吃魚生的習慣，魚生美味不亞于日本刺生來順德旅游必是不能錯過X魚生是你們知道嗎？大部分順德的魚生都是用河魚制成的！這就給了寄生蟲有機可乘！....

在廣東順德地區一直有吃魚生的習慣，魚生美味不亞于日本刺生

來順德旅游必是不能錯過X魚生

是你們知道嗎？

大部分順德的魚生都是用河魚制成的！

這就給了寄生蟲有機可乘！寄生蟲的危害我想應該不必多說，輕則腹瀉營養不良，重則需要手術，甚至搭上性命！雖然現在對養魚場的要求越來越高，對于做成魚生的質檢也有要求，但是風險總是高于舌尖的享受。使得部分人不敢嘗試這道人間美味。這次我要推薦的魚生卻沒有這種擔憂）

因為這道魚生是用海魚，做的叫做撈起章紅魚

的口感與順德的河魚最為相似，做法則是正宗的順德做法

這樣就不用擔心寄生蟲的困擾啦！又能品嘗到順德魚生的美味，實在妙哉！

將花生及各種拌菜與章紅一起倒入

淋上特制醬汁均勻攪拌

看看這一片片薄如蟬翼的魚片

怎能不讓人胃口大開

我去吃兩次了，第一次就兩個人去，點整條魚鮮切魚生不劃算。就一人叫了一碗魚湯米線，我叫的原味的，嚴總叫的酸菜魚的，結果我嘗了一下，酸菜魚的也太jb好吃了吧！!!鮮香而且有一點點酸菜的香味，比寡淡的原味好吃不要太多！而且他家米線是細米線，吸了湯汁也超好吃口感也很好！(什么俏鳳凰蒙自源我想要他們原地爆炸）而且一碗米線有魚肉、魚餅、小云吞、很多酸菜，配料簡直夠夠的，其實一碗米線就可以吃飽飽的！而且價錢也適中，三四十一碗，在寸土寸金CBD真的很合適了！

另外他家魚生，鮮切原條的可以多幾個人一起點，讓阿姨給你推薦，他們也會教你怎么拌|配料里面，檸檬草和酸橋頭真的是要我的命哦為什么那么香！還有花生油！哎喲媽呀想想口水又出來了！

另外還有各種刺身，品質也不錯，強推章紅魚黑松露薄切，黑松露真的很香很香，試過你就知道。

要不是我家和公司過去交通都不是特別方便，我可能會天天去那里喝魚湯，哈哈哈哈哈真的來廣州的一定要去嘗嘗！

對了，還有酒！不過我不喝，就不推薦了

減肥也要好好吃飯廣州美食米線好看又好吃吃什么今天吃什么吃在廣州必探的店

座標位于廣州地鐵5號線五羊郵站附近的@亞洲魚生上水制造有限公司，店鋪裝修很溫馨，這里有國外空運過來的波士頓龍蝦、撈得風生水起的彈牙朝鮮黑立魚、小個頭破破脆的日本遲蟹仔、綿密鮮甜的朝鮮海膽、手臂粗的泰國懶尿蝦，一個個應接不暇，大飽口福

最愛的還是抖音很火的龍蝦蟹皇魚湯米線，湯底讓人很驚艷，用魚、雞肉、豬骨和瑤柱慢燉5小時熬出來的！配上鮮甜的蝦肉，每一口都是滿足