導讀提高自己鹵菜技巧的第一步，就是學習各種辛香料的作用，然后去學習別人配方的搭配。最后根據自己的嘗、聞等感受去增補，今天就給大家帶來了6種鹵水配方，超級實用。以....

提高自己鹵菜技巧的第一步，就是學習各種辛香料的作用，然后去學習別人配方的搭配。最后根據自己的嘗、聞等感受去增補，今天就給大家帶來了6種鹵水配方，超級實用。以下所有配方都是10g辛香料配方，對應1斤食材，1斤半鮮湯。

一、潮州鹵水配方

二、武漢鹵水配方

三、鹵牛肉配方

四、四川鹵肉配方

五、海鮮鹵水配方

六、飄香鹵肉配方