芝士咸味牛奶餅干(好吃的牛奶餅干)
發布時間:2023-12-17閱讀(18)
<span class="answer">導讀</span>,接下來我們就來聊聊關于芝士咸味牛奶餅干?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!芝士咸味牛奶餅干糖粉過篩,篩入油里,用打蛋器低速混勻。油糖混勻后,打入一個雞....<p>,接下來我們就來聊聊關于芝士咸味牛奶餅干?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!</p><img alt="芝士咸味牛奶餅干(好吃的牛奶餅干)" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/279228124.jpg"/><p>芝士咸味牛奶餅干</p>糖粉過篩,篩入油里,用打蛋器低速混勻。油糖混勻后,打入一個雞蛋,用打蛋器低速打發。油糖蛋混合物打發時,漸漸變得粘稠,轉頭轉動時有清晰的梯田紋路。持續攪打,直到提起打蛋器能拉出細絲,滴落形成的紋路不會輕易消失。這樣就可以進行下一步了。篩入粉類(奶粉,泡打粉,低粉,鹽),用刮刀簡單混勻。刮刀翻拌均勻。不要過度揉搓,拌到沒有干粉就好。將拌好的面團搟成面片,接下來的就隨意發揮吧,用自己喜歡的餅干模子印出花紋。此時可預熱烤箱,150度五分鐘。搟的面皮厚度足夠,面團的塑型好的話,面片直接就可以印在模具上了,然后直接轉移到烤盤上,超級方便哦。如果由于種種原因,面皮粘不到模具上怎么辦呢?那就用刮刀的銳角挑起面片的一角,讓面片依附在刮刀上之后再轉移到烤盤咯,用勺子柄也可以,盡量別用手扒拉它,手溫度高,可能會破壞形狀。轉移面片~繼續轉移面片~因為家里人喜歡吃芝麻,所以我表面撒了些炒熟的白芝麻,這個隨意。烤盤鋪好之后,入烤箱,150度,15分鐘左右。不清楚烤箱屬性的童鞋,還請務必守著烤箱,烤箱功率不同,時間也會有差異。烤到表面上色,就可以出爐晾涼了。烤,失眠,烘焙,零食,功效,無水印,西點,烤箱,餅干,甜,
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