導讀，現(xiàn)在小編就來說說關于榴蓮酥餡正宗做法?下面內(nèi)容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!榴蓮酥餡正宗做法牛肉清洗干凈，選擇瘦的用刀剁碎淀粉用aca電子秤稱好，注意....

，現(xiàn)在小編就來說說關于榴蓮酥餡正宗做法?下面內(nèi)容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

榴蓮酥餡正宗做法

牛肉清洗干凈，選擇瘦的用刀剁碎淀粉用aca電子秤稱好，注意這個重量和肉的比例淀粉分三次剁進牛肉里蛋液打撒蛋液在第二次加淀粉的時候加進去，分兩次剁進牛肉里就是，蛋液兩次剁進去，淀粉三次剁進去剁好的肉，類似這種狀態(tài)平均分成3份鍋入底油加熱肉餅壓平，放進鍋里中火煎一面煎至金黃翻面煎大概煎5-6分鐘就行了小漢堡坯子，切開，夾上西生菜，芝士，或者煎蛋，根據(jù)自己口味放，簡單的漢堡就做好了,