導讀吃青蘿卜好處是防癌、抗癌、抗腫瘤、補血、降血壓、補鈣、預防心血管疾病、助消化、抗病毒。蘿卜中還含有豐富的過氧化氫酶、淀粉酶、甘糖酶，有助于消化。By薯條沾腐....

吃青蘿卜好處是防癌、抗癌、抗腫瘤、補血、降血壓、補鈣、預防心血管疾病、助消化、抗病毒。蘿卜中還含有豐富的過氧化氫酶、淀粉酶、甘糖酶，有助于消化。

By 薯條沾腐乳

用料

• 蘿卜絲 500克
• 小米辣 6個
• 海鹽 適量
• 黑胡椒碎 適量
• 食用油 20毫升

做法步驟

1、青蘿卜一條

2、用切菜器切絲

3、小米辣洗干凈

4、切片

5、鍋中放油燒熱，放入小米辣炒出香味

6、放入蘿卜絲

7、加入少許清水

8、放鹽

9、放黑胡椒碎

10、喜歡軟的多炒一下，喜歡脆的就不要炒太久了

11、裝盤食用

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