導讀第一次做清蒸黃花魚，味道好極了，幾分鐘搞定。好吃又健康，營養美味兩不誤。ByLuckyLiiiii用料黃花魚1條500克鹽一勺姜15克蔥10克蒸魚豉油2勺玉....

第一次做清蒸黃花魚，味道好極了，幾分鐘搞定。好吃又健康，營養美味兩不誤。

By LuckyLiiiii

用料

• 黃花魚1條 500克
• 鹽 一勺
• 姜 15克
• 蔥 10克
• 蒸魚豉油 2勺
• 玉米油 適量

做法步驟

1、洗干凈的黃花魚

2、頭切了。

3、刀從魚背上側著切開

4、把中間大魚骨去掉

5、魚肉兩邊切條

6、兩邊切的均勻點

7、盤底鋪上生姜

8、魚擺好

9、水開入鍋蒸6分鐘

10、撒上蔥絲，姜絲，紅椒絲

11、淋上蒸魚豉油

12、澆熱油

13、完成啦。

小貼士

魚洗干凈去除內臟，魚鰓，這樣魚不會腥。 不用腌制，這樣魚肉更嫩。

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