導(dǎo)讀?小編前兩天也說過不少農(nóng)村野果子，今天這個(gè)也不例外，它就是地稔，聽到這個(gè)名字是不是很多人都是懵的，根本就沒聽過，地稔在農(nóng)當(dāng)年農(nóng)村可是相當(dāng)受歡迎的，對(duì)于農(nóng)村小....

?小編前兩天也說過不少農(nóng)村野果子，今天這個(gè)也不例外，它就是地稔，聽到這個(gè)名字是不是很多人都是懵的，根本就沒聽過，地稔在農(nóng)當(dāng)年農(nóng)村可是相當(dāng)受歡迎的，對(duì)于農(nóng)村小朋友來說是最好吃的零食之一，每到地稔成熟就會(huì)有不少小孩成群結(jié)隊(duì)去摘。

地稔是一種匍匐狀的效果小灌木，一般情況小只會(huì)長到10-30cm，地稔果實(shí)的成熟時(shí)期在7-9月，由于各地地域和氣候土壤的原因，各地的成熟時(shí)間有所不同，在收獲期內(nèi)也要注意成熟度，當(dāng)?shù)仫こ尸F(xiàn)黑色，果蒂呈紫紅色才可采摘，太早或太晚都會(huì)影響果實(shí)口感。

地稔是酸甜口的水果，口味上可能和桃金娘有點(diǎn)相似，雖然好吃但也要少吃，吃多了你的嘴巴和舌頭都會(huì)被染成紅色，基本上沒個(gè)三五天是去不掉的。現(xiàn)在隨著市場鏈的逐漸完善，它也被用來飲料、糖果點(diǎn)心的著色，還可以制作成天然的食用色素。

地稔有著極強(qiáng)的生長力，尤其喜歡酸性土壤，有著耐寒耐旱等特點(diǎn)，甚至還有在石縫中長出的地稔，它在我國的分布不算廣，幾乎都只有在兩廣、湖南貴州、江西浙江和福建才有，而且基本上只有在野外的灌木叢才能見到它。

對(duì)于這一點(diǎn)小編最開始也是不理解的，按理說地稔現(xiàn)在作為新一代“特種水果”，在市面上是比較受歡迎的，應(yīng)該有大量培植產(chǎn)地才對(duì)，但是由于地稔的生長環(huán)境特殊，還有培養(yǎng)地稔的麻煩程度讓當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民伯伯都不想種植，寧愿到了地稔成熟的時(shí)節(jié)卻野外采摘，單價(jià)甚至能達(dá)到20一斤以上。

要是真的想通過種植地稔售賣是很麻煩的，作為“特種水果”，地稔的名聲還不大，種植技術(shù)也只是剛剛起步，再加上市場上的售賣鏈也并不完善，現(xiàn)在大面積種植是有很大風(fēng)險(xiǎn)的。所以現(xiàn)在想要吃到地稔也只能自己去農(nóng)村野外采摘了。

地稔不僅可以直接食用，它也是可以入藥的，在地稔研究初期它就是因?yàn)樗幉荼皇熘模仫詻觯谢钛寡⑶鍩峤舛镜墓πВF(xiàn)在臨床醫(yī)學(xué)上也會(huì)將其用來治療高熱、咽喉腫痛等癥狀，還有研究表明它有降血糖、降血脂等作用。總而言之就是對(duì)身體有好處！

但是對(duì)于某些特殊人群，比如孕婦就需要禁食地稔，與雄黃同等功效藥物也不能同食，更要記得吃什么都得有個(gè)度，地稔也不例外。