導讀#西安面食有多好吃#西安是十三朝古都，歷史文化悠久自不必多說，也留下很多美食。陜西是一個農業大省，主要盛產小麥、玉米，陜西人飲食中面食為主，一天三頓面根本....

#西安面食有多好吃#西安是十三朝古都，歷史文化悠久自不必多說，也留下很多美食。

陜西是一個農業大省，主要盛產小麥、玉米，陜西人飲食中面食為主，一天三頓面根本吃不厭。

陜西八大怪里面有這么幾句，就可以看出來西安人離不開面食，除了面食還是面食。

面條寬得像褲帶

鍋盔大得賽鍋蓋

油潑辣子一道菜

而且就單用一個面粉，就能做很多種美食。

西安古城不僅留下來悠久的歷史，也留下來也是非常好吃的面食。

面食品種幾十種之多：

有油潑面、biangbiang面、褲帶面、岐山臊子面、面皮、涼皮、關中米皮。

醋粉、攪團、拌湯、羊肉泡饃、麻花、鍋盔、肉夾饃、鏡糕、水煎包子。

胡辣湯（其實是河南小吃）但是也是西安有很多河南人，胡辣湯也是西安人的早點，非常好吃。

面粉不僅能做那么多正餐和小吃，還能做好吃的點心。

水晶餅、鍋巴、蓼花糖、瓊鍋糖等等非常的好吃。

不管咋樣，西安的美食根本離不開面粉。