導(dǎo)讀By初一味道用料黑虎蝦9個(gè)需要腌制蝦排食材檸檬汁適量鹽1克黑胡椒粉少許需要裹漿部分雞蛋2個(gè)面包糠適量玉米淀粉適量番茄醬蘸料用來(lái)蘸蝦排吃的2勺炸蝦排玉米油15....

By 初一味道

用料

• 黑虎蝦 9個(gè)
• 需要腌制蝦排食材
• 檸檬汁 適量
• 鹽 1克
• 黑胡椒粉 少許
• 需要裹漿部分
• 雞蛋 2個(gè)
• 面包糠 適量
• 玉米淀粉 適量
• 番茄醬蘸料用來(lái)蘸蝦排吃的 2勺
• 炸蝦排玉米油 1500

做法步驟

1、凍蝦去皮蝦線

2、炸背9用刀劃開(kāi)

3、放入檸檬汁，黑胡椒粉，鹽，腌制一下

4、淀粉

5、雞蛋液

6、面包糠

7、所有食材都在這里了

8、蘸淀粉

9、蛋液

10、面包糠裹勻

11、用筷子反正面都裹好面包糠

12、油溫8成熱就可以了，切記油溫不能太高容易炸糊

13、裝盤(pán)

14、倒入番茄醬

15、好吃

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