導(dǎo)讀冬天就想吃各種紅彤彤的韓式料理。今天的這道辣白菜炒五花肉就是非常簡單又快手的一道菜，個人感覺比吉野家肥牛飯還好吃！關(guān)鍵快手還下飯，如果是一個人的晚餐，回到家....

冬天就想吃各種紅彤彤的韓式料理。今天的這道辣白菜炒五花肉就是非常簡單又快手的一道菜，個人感覺比吉野家肥牛飯還好吃！關(guān)鍵快手還下飯，如果是一個人的晚餐，回到家里十分鐘就吃上了。

By 利利家的小廚房

用料

• 辣白菜 150g
• 五花肉卷 200g
• 白芝麻 適量
• 韓式辣醬 2勺
• 食用油 適量

做法步驟

1、我用的是五花肉卷，用新鮮的五花肉也可以做。涼水入鍋焯一下撇去浮末（新鮮五花肉就不用焯水了）

2、鍋里倒油，油熱后放姜絲，辣白菜炒一下

3、加五花肉卷

4、加韓式辣醬翻炒均勻即可出鍋

5、撒上白芝麻點(diǎn)綴一下，裝盤開吃！

小貼士

1.如果是五花肉，炒至變色即可。 2.韓式辣醬和辣白菜里各種調(diào)味料已經(jīng)很多，所以不需要加其他任何調(diào)料味道已經(jīng)很足了。

辣白菜的營養(yǎng)功效

泡菜發(fā)酵產(chǎn)生酸味的乳酸菌，不但可以凈化胃腸，而且能夠促進(jìn)胃腸內(nèi)的蛋白質(zhì)分解和吸收，抑制腸內(nèi)的其他有害菌滋生。

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