導(dǎo)讀1.地名篇白圩（xū）鄉(xiāng)白圩鄉(xiāng)位于南昌市進(jìn)賢縣南部。自然資源豐富，屬典型的丘陵地區(qū)，境內(nèi)西南部群山延綿，山清水秀，空氣清新，自然環(huán)境優(yōu)美。橫穿全鄉(xiāng)境內(nèi)的進(jìn)長(zhǎng)....

1. 地名篇

白圩（xū）鄉(xiāng)

白圩鄉(xiāng)位于南昌市進(jìn)賢縣南部。自然資源豐富，屬典型的丘陵地區(qū)，境內(nèi)西南部群山延綿，山清水秀，空氣清新，自然環(huán)境優(yōu)美。橫穿全鄉(xiāng)境內(nèi)的進(jìn)長(zhǎng)公路沿線為生態(tài)旅游公園，祥農(nóng)休閑山莊、麻山寺、流嶺寺，環(huán)境優(yōu)美，香火旺盛。全鄉(xiāng)的大小水庫(kù)共有203座，猶如珍珠，撒落在群山中。

瑯琚（láng jū）鎮(zhèn)

瑯琚鎮(zhèn)是江西省撫州市金溪縣下轄的一個(gè)鎮(zhèn)。位于金溪縣西部，東靠秀谷鎮(zhèn)，南鄰石門(mén)鄉(xiāng)，西鄰撫河與臨川青泥鎮(zhèn)隔河相望，西北與滸灣鎮(zhèn)交界，北與合市鎮(zhèn)接壤。特產(chǎn)藕絲糖歷史悠久，具有“藕絲糖之鄉(xiāng)”盛譽(yù)。鎮(zhèn)已形成以黃梔子、蜜梨、無(wú)籽西瓜為主導(dǎo)的特色農(nóng)業(yè)。

溧（lì）江鎮(zhèn)

溧江鎮(zhèn)是江西省吉安市新干縣下轄的一個(gè)鎮(zhèn)。位于新干縣北郊區(qū)，東連桃溪鄉(xiāng)，南鄰神政橋鄉(xiāng)和金川鎮(zhèn)，西靠贛江，與荷浦鄉(xiāng)隔水相望，北接大洋洲鎮(zhèn)。境內(nèi)交通條件十分便利，京九鐵路、105國(guó)道、贛江水路成“川”字形貫穿全鄉(xiāng)，素有“糧倉(cāng)、經(jīng)作區(qū)、萬(wàn)畝西瓜之鄉(xiāng)”之稱(chēng)。

蓼（liǎo）花鎮(zhèn)

原蓼花鎮(zhèn)地處廬山市中部，東鄰鄱陽(yáng)湖，西與華林為界，北靠溫泉，南接蓼南，土地面積45.4 平方公里。全鎮(zhèn)耕地面積13885 畝， 其中水田7775 畝，旱地6110畝。2016年5月，撤銷(xiāo)星子縣，設(shè)立縣級(jí)廬山市。

鉛（Yán）山

明清時(shí)期鉛山與上海的松江、江浙的蘇杭、安徽的蕪湖、江西的景德鎮(zhèn)并列為“江南五大手工業(yè)中心”。縣城河口鎮(zhèn)為江西四大古鎮(zhèn)之一，與石塘鎮(zhèn)入選“中國(guó)歷史文化名鎮(zhèn)”。旅游資源豐富，有中國(guó)大陸東南第一峰黃崗山、道教靈寶派發(fā)祥地葛仙山等。

鈐（qián）山鎮(zhèn)

鈐山鎮(zhèn)是新余市分宜縣下轄的一個(gè)鎮(zhèn)。而鈐山鎮(zhèn)有一個(gè)山環(huán)水繞，綠樹(shù)成蔭的小村莊——防里村。村前有一大片古樟樹(shù)林，其中最高齡的已有1042年歷史，短的也有100多年歷史。按照防里村的古老習(xí)俗，村里每中一個(gè)進(jìn)士或舉人就在村口種一棵樟樹(shù)，建村一千多年來(lái)，這個(gè)人才輩出的小山村結(jié)果就有了多達(dá)數(shù)十棵的古樟樹(shù)林，成為防里村蔚為壯觀的奇景。

渼陂（měi bēi）古村

渼陂古村座落在吉安市青原區(qū)文陂鄉(xiāng)，是一座比較典型的江右民系古村，被譽(yù)為“廬陵文化第一村”。村內(nèi)贛派建筑數(shù)量眾多、類(lèi)型齊全、規(guī)模宏大，有許多文物古跡和革命遺址。現(xiàn)有367棟保存完好的明清建筑、氣勢(shì)恢弘的祠堂、飽經(jīng)風(fēng)霜的書(shū)院、幽靜的古街、別具一格的教堂、古老的牌坊以及古戲臺(tái)、古水井、古碼頭、古民居等。而且在民居內(nèi)還有許多精美的石雕、木雕、磚雕、照壁及藻井，蘊(yùn)含了豐富的廬陵文化，具有很高的歷史和文化價(jià)值。

銅鈸（bó）山

銅鈸山位于江西省上饒市廣豐區(qū)南部，擁有豐富的人文景觀，是江南佛教圣地，至今還存著宋高宗、宋寧宗御題全文。許多文人墨客在這里寫(xiě)下了佳詞與秀美的自然景觀交相輝映，美不勝收。清代詩(shī)人徐兆倫曾登臨銅鈸山并賦詩(shī)曰：“兀傲東南第一峰，半開(kāi)靈境白云中”，從此銅鈸山獲得了“東南第一峰”的美譽(yù)。

2. 民俗篇

儺（nuó）舞

儺舞，又叫“大儺”、“跳儺”，俗稱(chēng)“鬼戲”或“跳鬼臉”。它淵源于上古氏族社會(huì)中的圖騰信仰，以后發(fā)展成原始巫教中的一種儀式，并逐步演變成有固定目的和內(nèi)容的節(jié)令祭儀。這種歷史悠久的民間舞蹈，一般有兩種表演形勢(shì)：一種由主角四人表演，表演者頭戴面具如冠，身著獸皮，手執(zhí)戈盾，口中發(fā)出“儺儺”之聲。另一種由十二人組成，每人朱發(fā)畫(huà)皮，手執(zhí)數(shù)尺長(zhǎng)麻鞭，甩動(dòng)作響，并高呼各種專(zhuān)吃惡鬼、猛獸之神名，起舞時(shí)各有音樂(lè)伴奏。

由于儺舞流傳地區(qū)不同，其表演風(fēng)格也各異，既有場(chǎng)面變化復(fù)雜，表演細(xì)致嚴(yán)謹(jǐn)，生活氣息濃厚，舞姿優(yōu)美動(dòng)人的“文儺”流派；又有氣勢(shì)威武磅礴，情緒奔放開(kāi)朗，節(jié)奏勢(shì)烈明快，動(dòng)作剛勁有力的“武儺“流派。

巫覡（xí）

巫覡，是贛地最大的一種陳規(guī)陋習(xí)。而蔣經(jīng)國(guó)主政贛地時(shí)期所提出的集體結(jié)婚，則打破了千百年來(lái)婚俗的繁縟與桎梏，結(jié)婚人交手續(xù)費(fèi)若干，往縣府或鄉(xiāng)公所報(bào)名，至期前往行禮，禮畢即歸。這種簡(jiǎn)便結(jié)婚方法，贏得社會(huì)贊許與認(rèn)同，首開(kāi)婚禮一代新風(fēng)，意義深遠(yuǎn)。

3. 名人篇

姜夔(kuí)

姜夔（1155～1221），字堯章，號(hào)白石道人，饒州鄱陽(yáng)（今江西鄱陽(yáng)）人。他多才多藝，精通音律，能自度曲，其詞格律嚴(yán)密。其作品素以空靈含蓄著稱(chēng)。有《白石道人歌曲》。

朱耷（dā）

朱耷，八大山人，本名朱由桵，（約1626年—約1705年）。明末清初人，為明江寧獻(xiàn)王朱權(quán)九世孫，江西南昌人，著名畫(huà)家，清初畫(huà)壇“四僧”之一。

綦毋潛（qí wú）

綦毋潛（691年－756年，綦音齊），字孝通，江西南康人。15歲游學(xué)京都長(zhǎng)安，與當(dāng)時(shí)詩(shī)壇名家多有交往，漸有詩(shī)名。

4. 美食篇

客家擂（léi）茶

客家人熱情好客，以擂茶待客更是傳統(tǒng)的普遍的禮節(jié)，無(wú)論是婚嫁喜慶，還是親朋好友來(lái)訪，即請(qǐng)喝擂茶。客家人制擂茶，以婦女見(jiàn)長(zhǎng)。其擂茶有一套稱(chēng)為“擂茶三寶”的工具，即陶制擂缽、擂棍、“撈子”。制作好的糊狀“茶泥（擂茶腳子）”。再?zèng)_入沸水，適當(dāng)攪拌，再佑以炒米、花生米、豆瓣、米果、燙皮等，就是一缸集香、甜、苦、辣于一體的擂茶了。品嘗擂茶時(shí)，茶桌上蕩溢出一片誘人的清香，一口試飲，口舌生津，滿腔留香；二口深飲，神氣仙人，通體舒暢。

修水哨（shào）子

修水哨子是九江市修水縣一種特色地方傳統(tǒng)名點(diǎn)，每當(dāng)逢年過(guò)節(jié)，親朋往來(lái)，重大喜慶，修水人都作興哨子，以示慶賀和款待親朋。哨子以境內(nèi)高山特產(chǎn)山芋、西鄉(xiāng)紅薯粉為原料，餡以地方特色小料，依傳統(tǒng)工藝精制而成，純系天然，清香綿柔，營(yíng)養(yǎng)豐富，入口即化。

遂川狗牯（gǔ）腦茶

狗牯腦茶是江西珍貴名茶之一，產(chǎn)于羅霄山脈南麓支脈，遂川縣湯湖鄉(xiāng)狗牯腦山。該山形似狗頭，取名“狗牯腦”，所產(chǎn)之茶即從名之。狗牯腦茶始制于明代末年，距今已有300年歷史。茶葉片細(xì)嫩均勻，碧色中微露黛綠，表面覆蓋一層柔細(xì)軟嫩的白毫，茶葉五至七片，茶水清澄而呈金黃，茶味清涼芳醇香甜，沁人肺腑，口中甘味經(jīng)久不去。

5. 特產(chǎn)篇

生米藠頭（jiào ）

生米鎮(zhèn)是我國(guó)最大的藠頭生產(chǎn)基地。生米藠頭因其色白無(wú)污染，層多耐腌制，肉脆爽口，個(gè)大勻稱(chēng)，具有殺菌、健胃、消食、除膩等功能，深受?chē)?guó)內(nèi)外消費(fèi)者青睞。提到藠頭，很多人都吃過(guò)，但對(duì)藠頭的“藠”字卻不是很熟悉。藠頭是人們餐桌上的美味佳肴，不但味道可口，而且具有很高的藥用價(jià)值，據(jù)藥學(xué)書(shū)目記載，藠頭具有消食、除膩、防癌等功效，是名符其實(shí)的保健食品。

修水赭硯（zhě yàn）

“赭硯”，因石質(zhì)以赭色為主而得名。清代道光皇帝侍讀、修水籍萬(wàn)承鳳曾將該硯呈道光皇帝，帝欣喜，視為珍品。后被列為貢品，所以又稱(chēng)“貢硯”。 修水赭硯以赭色為主體，翠綠為鑲嵌，并不少量的雞血紋理。而且發(fā)墨易液，貯水不涸，歷寒不冰，墨書(shū)解久，不損筆毫。甚為書(shū)畫(huà)家所贊賞的赭硯，分素硯、雕硯兩大類(lèi)。素硯有二十多個(gè)品種規(guī)格，雕硯有高、中、低三個(gè)檔次，三百余個(gè)圖案品種。

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