導讀“大家好，這里是楊爸的育兒經，主題介紹簡單的育兒輔食和育兒知識，只為分享對孩子更好的。——本款美食適合3周歲以上的寶寶食用。相對于大部分孩子來說，他們對于鮮....

“大家好，這里是楊爸的育兒經，主題介紹簡單的育兒輔食和育兒知識，只為分享對孩子更好的。——本款美食適合3周歲以上的寶寶食用。

相對于大部分孩子來說，他們對于鮮蝦這種肉食應該會非常喜歡。

畢竟這種食材只要脫去外殼，剩下來的蝦仁即便是對于大人來說也是有著極大的吸引力。

更何況大多數水產都有著與生俱來的鮮味，即便你是用水煮，那種鮮美之味也會溶于湯汁中。

而對于今天分享的這款清炒蝦仁來說，應該算是家常菜中烹飪方法相對簡單的存在。

它既融合了蝦仁的鮮美，還把葷素搭配的理念貫徹到了極致。

以至于筆者每一次在家做這道美食的時候，家中的孩子總會非常的期待。

如果您對今天這款美味也有一定興趣的話，不妨來看看它是如何烹飪的吧。

【美食名稱】：清炒蝦仁。

【準備原料】：現成的蝦仁25-30只，胡蘿卜，黃瓜各一根，一個雞蛋的雞蛋清，一勺淀粉，半克的鹽和雞精，一勺蠔油，一勺料酒，一毫升的香油，少許的胡椒粉和雞粉，蔥姜蒜少許。

第一步：首先我們把胡蘿卜和黃瓜分別洗凈，去頭去尾，然后切成自己喜歡形狀，但塊頭不要太大哦。

第二步：把蝦仁倒入一個碗中，加入預先準備好的鹽，雞精，料酒，一個雞蛋的雞蛋清，戴上一次性手套或者洗干凈雙手，反復抓捏30秒后，加入一勺淀粉再次攪拌融合，腌制六分鐘備用。

第三步：準備一鍋350ml的沸水，先把切好的黃瓜和胡蘿卜倒入沸水中，焯水一分鐘撈出控干；然后把腌制好的蝦仁倒入鍋中，焯水兩分鐘，撈出用清水洗凈，控干備用。

第四步：鍋中加入適量的油，五成油溫倒入蔥姜蒜爆香，然后把焯水過的蝦仁倒入鍋中，大火翻炒兩分鐘后，加入少許的胡椒粉、雞粉、蠔油調味。

第五步：最后把處理好的黃瓜和胡蘿卜倒入鍋中，大火翻炒一分鐘后，淋上準備好的香油，再次翻炒30秒就可以出鍋品嘗了。

不知道對于今天這款簡單的清炒蝦仁，你是不是還算感覺滿意呢？如果您對今天這款美味也非常喜歡的話，不妨自己在家動手嘗試一下吧。

那么今天的育兒美食就分享到這里，如果你還想了解關于育兒的更多美食和知識，不妨多多關注我吧！如果您對文中的介紹還有不明白的地方，也可以私聊筆者，我會為你非常詳細的解惑答疑，明天我們不見不散。