導(dǎo)讀原創(chuàng)：吃貨的食界A……芹菜，含有膳食纖維、維生素等多種營養(yǎng)物質(zhì)，是大家經(jīng)常吃的蔬菜。因?yàn)楹胸S富的膳食纖維，經(jīng)常吃芹菜有利于消化。日常家庭中，有的人喜歡習(xí)慣....

原創(chuàng)：吃貨的食界A

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芹菜，含有膳食纖維、維生素等多種營養(yǎng)物質(zhì)，是大家經(jīng)常吃的蔬菜。因?yàn)楹胸S富的膳食纖維，經(jīng)常吃芹菜有利于消化。

日常家庭中，有的人喜歡習(xí)慣芹菜炒肉絲，也有喜歡芹菜焯水后涼拌芹菜的，我個(gè)人喜歡素炒芹菜比較有利于健康飲食習(xí)慣。

今天《吃貨的食界》和大家分享一個(gè)好吃易學(xué)的芹菜做法。

《芹菜土豆絲》做法：

1.芹菜洗凈切段。

2.準(zhǔn)備蔥姜段。

3.土豆洗凈去皮，切粗絲備用。

4.鍋中油開下入蔥姜段炒香，再下入芹菜段和土豆絲，大火翻炒。

5.鍋中放入少許鹽和雞精、蠔油、生抽、老抽，繼續(xù)大火翻炒均勻入味。

6.鍋中加入適量清水，繼續(xù)大火翻炒5-6分鐘收湯汁即可出爐！

7.美味可口的《芹菜土豆絲》成功出爐了，沒有肉但是很好吃！