導(dǎo)讀教大家三汁雞翅燜鍋的做法，學(xué)會(huì)不用去外面吃。不加一滴水，香嫩入味兒超美味。【食材】：翅中400克、胡蘿卜2個(gè)、芹菜2棵、青椒1個(gè)、洋蔥1個(gè)、大蒜2頭、番茄醬....

教大家三汁雞翅燜鍋的做法，學(xué)會(huì)不用去外面吃。不加一滴水，香嫩入味兒超美味。

【食材】：翅中400克、胡蘿卜2個(gè)、芹菜2棵、青椒1個(gè)、洋蔥1個(gè)、大蒜2頭、番茄醬1湯匙、蠔油2湯匙、面醬（或是黃豆醬）和蜂蜜各1湯匙、生抽和黃酒各2湯匙、黑胡椒碎少許、姜1小塊、橄欖油適量。

【具體做法】：

1、把雞翅中洗凈，表面劃幾刀，放進(jìn)大碗，加入姜絲生抽黃酒和鹽拌勻，腌制3個(gè)小時(shí)以上。

2、把蔬菜改刀，蒜剝皮，加入黑胡椒碎橄欖油拌勻。

3、把蠔油番茄醬面醬蜂蜜生抽調(diào)勻成醬汁。

4、平底鍋放油，先碼上蔬菜，最后放雞翅，姜絲挑出不要。

5、蓋上鍋蓋，小火，燜10分鐘后，倒入醬汁，再繼續(xù)蓋蓋燜10分鐘即可。

6、美味即成。