當前位置:首頁>美食>雪碧泡白蘿卜真正做法教程雪碧泡蘿卜怎么做才好吃
發布時間:2025-10-22閱讀(4)
雪碧大家應該都喝過吧,但是你們有用雪碧做過菜嗎?現在關于雪碧做飯的方法也是如雨后春筍般冒出來了,比如網絡上前段時間比較火的雪碧涼面,到雪碧黃瓜,雪碧蘿卜等,而小編比較喜歡的就是這道美味的雪碧泡蘿卜

小編今天就為大家分享一下這道美味的雪碧泡蘿卜的做法,泡出來的蘿卜爽口開胃,又酸又甜又辣,清脆爽口,超級好吃,你們有這樣做過嗎?如果沒有的話可以嘗試一下
白蘿卜,根莖類蔬菜,十字花科蘿卜屬植物。根據營養學家分析,白蘿卜生命力指數為5.5555,防病指數為2.7903。至今種植有千年歷史,在飲食和中醫食療領域都有廣泛應用。清乾隆庚午年(公元1750年)編修的《如皋縣志》載:"蘿卜,一名萊菔,有紅白二種,四時皆可栽,唯末伏初為善,破甲即可供食,生沙壤者甘而脆,生瘠土者堅而辣。"其色白,屬金,入肺,性甘平辛,歸肺脾經,具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津,利尿通便的功效。主治肺痿、肺熱、便秘、吐血、氣脹、食滯、消化不良、痰多、大小便不通暢等,白蘿卜很適合用水煮熟后,喝白蘿卜水,放點白糖,可以當做飲料飲用,對消化和養胃有很好的作用。
好啦小編就不多說廢話啦,下面就開始制作這道美味的雪碧泡蘿卜
而小編今天所需要用到的食材如下:
雪碧,白蘿卜,小米辣,大蒜,白糖,鹽
準備好這些食材后我們就可以開始制作這道美味啦
買回來的白蘿卜清洗干凈,然后一分為二,二分為四

然后我們用削皮刀削成大片

削好的蘿卜片放入到碗中,然后加入大蒜和小米辣

再加入一勺白糖和鹽,兩勺白醋,倒入一瓶雪碧沒鍋蘿卜就可以了

然后讓其浸泡腌制一個小時左右就可以吃啦

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