導讀伴著炎炎夏日，在這里我要衷心的感謝兩個人！第一個是發明空調的人威利斯·哈維蘭德·卡里爾，第二個就是我們的后羿大哥，他射掉了九個太陽！有點厲害的~圖片來自網絡....

伴著炎炎夏日，在這里我要衷心的感謝兩個人！第一個是發明空調的人威利斯·哈維蘭德·卡里爾，第二個就是我們的后羿大哥，他射掉了九個太陽！有點厲害的~

圖片來自網絡

繼上次五花肉炒花菜的做法得到了大家的好評，這里我繼續以五花肉做食材，做一道哪怕溫度再高，還是能勾起你們食欲的菜—泡菜五花肉。

這道菜真真就只需要5分鐘完成，十分簡單，十二分美味。

五花肉配上這酸酸辣辣的泡菜，不僅解了五花肉的油膩，又解鎖了這夏日酷暑食欲下降的煩惱。

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食材

泡菜500g/ 五花肉500g /洋蔥

大小蔥 /醬油1勺 /糖少許

步驟

>>將鍋燒熱，只加入切好的五花肉片，直接用中火將五花肉片中的油煸出來，炒至金黃色。此過程不用放任何調料這一過程把油逼出來，使之五花肉嘗起來不那么油膩。(此做法和大碗花菜做法類似)

>>加入切好的洋蔥放入鍋中繼續翻炒，加入1勺醬油，炒出肉和洋蔥的香味。

>>放入泡菜繼續用中火翻炒2-3分鐘，讓泡菜汁包裹住每一片五花肉。再加入少許糖做最后的調味。

真真只花了5分鐘做完的菜，不僅好吃而且幾乎是零失誤的快手菜，還在等什么？快來試試吧~

這道菜如果只給99分，那還有一分是要用冰鎮可樂來配！可樂里面加兩塊冰，配上這酸咸的泡菜五花肉，簡直快活似神仙~

下飯菜配肥皂劇！妙哉~

只要肯堅持，人人是大廚！

柴米油鹽醬醋茶，訴說點滴給你聽~