導(dǎo)讀，今天小編就來聊一聊關(guān)于泡菜五花肉簡(jiǎn)單做法?接下來我們就一起去研究一下吧!泡菜五花肉簡(jiǎn)單做法首先將五花肉與調(diào)料鹽，醬油，胡椒，蒜粉，辣椒粉，料酒，耗油拌勻。....

，今天小編就來聊一聊關(guān)于泡菜五花肉簡(jiǎn)單做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

泡菜五花肉簡(jiǎn)單做法

首先將五花肉與調(diào)料鹽，醬油，胡椒，蒜粉，辣椒粉，料酒，耗油拌勻。注意不要太多鹽和醬油，等下的湯里會(huì)有泡菜和味增，都是咸味。腌上1分鐘就可以了。鍋中放油，將洋蔥或者大蔥爆香，放入腌好的五花肉炒到肉完全變色，沒有血色。放入泡菜，然后加水，水過肉多一點(diǎn)點(diǎn)就好，不需要太多湯，加味增(如果沒有也沒關(guān)系)，醬油，料酒少許。放入金針菇，豆腐，關(guān)小火，蓋蓋子熬5分鐘。最后一步，將雞蛋窩在里面，加入蔥花，再蓋蓋子熬一會(huì)兒，看你喜歡雞蛋全熟，還是半熟，可以自己調(diào)整時(shí)間，雞蛋好了，這倒菜就完成了配上一碗飯，那簡(jiǎn)直是太適合這寒冷陰沉沉的天，吃完全身都暖了。,