導(dǎo)讀外面買(mǎi)的蛋撻對(duì)我來(lái)說(shuō)實(shí)在太甜太膩了，我一直是追求比較健康的飲食，對(duì)于太甜的東西不敢恭維，所以就嘗試了很多方子。我覺(jué)得現(xiàn)在這個(gè)方子是我比較滿意的，不甜不膩，我....

外面買(mǎi)的蛋撻對(duì)我來(lái)說(shuō)實(shí)在太甜太膩了，我一直是追求比較健康的飲食，對(duì)于太甜的東西不敢恭維，所以就嘗試了很多方子。我覺(jué)得現(xiàn)在這個(gè)方子是我比較滿意的，不甜不膩，我女兒一口氣可以吃四個(gè)。而且非常簡(jiǎn)單，五歲的孩子都能在我指導(dǎo)下獨(dú)立完成。

By Bella媽美食記

用料

• 成品蛋撻皮 15個(gè)
• 牛奶 250毫升
• 雞蛋 2個(gè)
• 白糖 30g
• 煉乳 一勺
• 玉米淀粉 半勺

做法步驟

1、我用的是這種一整盒牛奶剛好250Ml

2、大雞蛋兩個(gè)

3、把雞蛋打入牛奶中加入半勺玉米淀粉

4、煉奶我用的是這種

5、一勺煉奶加入牛奶中繼續(xù)攪拌

6、過(guò)兩次篩，也可以不過(guò)，過(guò)了只是口感更滑一點(diǎn)。

7、倒入八分滿的蛋撻液

8、提前預(yù)熱烤箱十分鐘，然后把蛋撻放入烤箱180度烤25分鐘

9、就這樣孩子已經(jīng)迫不及待要吃啦

10、我一口氣吃了兩個(gè)啦

小貼士

每個(gè)品牌的烤箱脾氣不同，可以根據(jù)自己烤箱的情況設(shè)置時(shí)間。我一開(kāi)始也經(jīng)常一點(diǎn)點(diǎn)琢磨才了解了自己烤箱的脾性哈！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個(gè)食譜記得收藏、關(guān)注哦！歡迎在下方留言分享您對(duì)這道美食的建議。