當前位置:首頁>美食>苜蓿的涼菜怎么做春季特供涼拌苜蓿
發布時間:2025-10-22閱讀(4)

做法步驟
1、苜蓿菜擇洗干凈,焯燙一下,備用
2、千張洗凈,劃開成四份
3、將四份千張疊起來,切絲兒~
4、燒一鍋水,將切好的千張絲放入鍋中,稍微的煮一下,去除豆腥味
5、將苜蓿菜切碎
6、將煮好的千張絲撈出,瀝干水份,放到容器中,將切碎的苜蓿菜也放進去
7、現在我們來調味,按照個人口味放入適量的糖、鹽、雞精,放入適量的橄欖油,再放適量的亞麻籽油,如果家里沒有亞麻籽油,只放橄欖油就可以了 ps:這兩種油都不耐高溫,所以經常用來做一些低溫烹炒的菜肴,或者是用來涼拌和做烘焙
8、最后按個人喜好加上適量的 白胡椒粉,不喜歡也可以不加~拌勻
9、
10、
心情故事
春回大地,春暖花開,一夜之間所有的花啊草啊的都開始一個勁兒的發芽,長個~童年的記憶是,愛和小伙伴在草地上打滾,看見那些“看上去很好吃的”花花草草沒少嘗試,為這回家沒少挨揍~但是,今天介紹給大家的這道菜卻是營養豐富的一道春季佳品,只有春季有哦~~
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