導讀一款用谷飼喂養，經過巴氏殺菌的歐福全蛋液，不僅富含豐富的蛋白質，且即開即用，量隨所需，用它制作各種美食，營養健康，還十分方便。在此，就用歐福全蛋液來制作一款....

一款用谷飼喂養，經過巴氏殺菌的歐福全蛋液，不僅富含豐富的蛋白質，且即開即用， 量隨所需，用它制作各種美食， 營養健康，還十分方便。 在此，就用歐福全蛋液來制作一款早餐雞蛋，分享給大家～

By 敖羽星

用料

• 歐福全蛋液 150克
• 裙帶菜 50克（泡發好的）
• 蝦皮 3-5克
• 鹽 3克
• 胡椒粉 少許
• 面粉 30克
• 清水 30克
• 油 適量

做法步驟

1、取150克巴氏殺菌的歐福全蛋液備用

2、再將30克的面粉，兌30克的清水，攪拌成糊狀

3、再倒入提前準備好的歐福150克全蛋液，充分攪拌均勻

4、然后，加入提前泡發好，瀝干切碎的裙帶菜

5、再加入淡味蝦米，接著加入鹽和少許的胡椒粉，將所有的材料攪拌均勻

6、起鍋，刷上上適量的食用油（只要是不粘鍋就行，怎么方便怎么來）

7、用中小火，將攪拌均勻的蛋糊倒入鍋中，煎至蛋液凝固，低部金黃

8、再翻面，將雞蛋餅煎熟即可（低部焦黃一點，更香脆美味）

9、添加了裙帶菜、蝦米，富含高鈣高蛋白的早餐雞蛋餅，用10分鐘就能輕松搞定，你還在猶豫什么呀，快快動手做起來吧～

小貼士

1、歐福全蛋液，開啟使用后，余下的蛋液需冷藏保存，保質期為30天。 2，烹飪的鍋具，只要是不粘鍋即可，攤的雞蛋餅厚薄度，要自行掌握火候哈。

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