導讀By是清兒吖用料蒜黃200克雞蛋2個鹽少許植物油少許雞精一點點做法步驟1、把蒜黃提前洗凈，晾干水分，蒜黃切5厘米左右的小段，放一邊備用2、兩個雞蛋加一點點鹽....

By 是清兒吖

用料

• 蒜黃 200克
• 雞蛋 2個
• 鹽 少許
• 植物油 少許
• 雞精 一點點

做法步驟

1、把蒜黃提前洗凈，晾干水分，蒜黃切5厘米左右的小段，放一邊備用

2、兩個雞蛋加一點點鹽打散，打至用筷子挑不起來蛋清，喜歡吃嫩點的可以加少許清水

3、鍋內加適量的油，燒至八成熱時，倒入打好的雞蛋液，炒至兩面金黃盛出來備用

4、在倒少許的油，燒至五成熱的時候倒蒜黃炒軟，然后倒入雞蛋，然后放入適量的鹽，翻炒均勻

5、出鍋前放一點點味精就可以了，快來和我一起做吧

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