導讀男女老少，都喜歡吃的一道菜。做法簡單、食材簡單、調料簡單而且很好吃的菜。Bywy燕子美食用料黃瓜1根火腿腸1根食用油適量鹽少許香油少許做法步驟1、準備食材，....

男女老少，都喜歡吃的一道菜。做法簡單、食材簡單、調料簡單而且很好吃的菜。

By wy燕子美食

用料

• 黃瓜 1根
• 火腿腸 1根
• 食用油 適量
• 鹽 少許
• 香油 少許

做法步驟

1、準備食材，我用了四十克的王中王火腿腸。最好是用50到60克的。

2、黃瓜去皮切斜片

3、火腿腸切斜片

4、加適量食用油，放入黃瓜翻炒。

5、黃瓜炒至快熟加入火腿腸翻炒。再加少許鹽翻炒拌均勻。

6、關火。把香油放在高處，滴兩滴。最好是成一條細線。拌勻。

7、成品圖。

小貼士

這道菜做法簡單。主要是注意火候，黃瓜不宜炒得太熟，也不能太生。最后一步淋香油也是關鍵。

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