導讀不明白為什么有人總把龜苓膏叫成涼粉，明顯口感，功效都不一樣吖，雖然龜苓膏苦良味甘，但它解毒去濕，爽滑Ｑ彈，就淋上蜂蜜撒桂花，已很美味，冰涼又消暑。現在超市都....

不明白為什么有人總把龜苓膏叫成涼粉，明顯口感，功效都不一樣吖，雖然龜苓膏苦良味甘，但它解毒去濕，爽滑Ｑ彈，就淋上蜂蜜撒桂花，已很美味，冰涼又消暑。

現在超市都有現成的濃縮型龜苓膏粉買，自己做真的超級簡單哇！

食材：

龜苓膏粉30克，水600克，蜂蜜10克，桂花1克

步驟：

1.龜苓膏粉用少量水兌開，攪拌至無顆粒

2.將600克的水加入，再次攪拌均勻

3.將調好的糊狀，加熱，一定要邊攪拌邊小火加熱

4.加熱到起大泡泡就關火，迅速倒入大碗中，靜止放涼，

然后冷藏凝固，要吃的時候切小小方塊，加入蜂蜜桂花就可以了。

爽滑Ｑ彈，清甜的蜂蜜會中和龜苓膏微微的苦良味，越吃越好吃，冰涼，去濕，解毒又消暑，夏天的甜品不能沒有它。

#夏日美食季#