導讀作者：愛喝核桃奶的懶貓用料菠菜一斤雞蛋2個醬油少許十三香30克鹽適量雞精少許蠔油少許做法步驟1、菠菜洗干凈，鍋中燒水，水開后將菠菜放入焯一下，也就半分鐘就可....

作者：愛喝核桃奶的懶貓

用料

菠菜 一斤

雞蛋 2個

醬油 少許

十三香 30克

鹽 適量

雞精 少許

蠔油 少許

做法步驟

1、菠菜洗干凈，鍋中燒水，水開后將菠菜放入焯一下，也就半分鐘就可以啦

2、過涼水

3、攥凈水分備用！

4、切成小段！

5、雞蛋打散備用

6、鍋里放油把雞蛋炒熟盛出！

7、鍋里放油加入蔥，蒜！

8、放入菠菜加入鹽，十三香，雞精，蠔油醬油翻炒均勻！

9、加入雞蛋，再翻炒幾下就可以出鍋了，加入雞片胡蘿卜就好看了！我家沒有了省略了！

10、完工！

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