導讀By大語麻麻用料牛排100g馬蘇里拉奶酪適量黑椒醬2湯匙黑胡椒適量青椒適量黃油（煸炒牛肉粒）20g玉米蔬菜粒適量腌肉料：生抽一湯勺玉米淀粉一湯勺料酒一湯勺做....

By 大語麻麻

用料

• 牛排 100g
• 馬蘇里拉奶酪 適量
• 黑椒醬 2湯匙
• 黑胡椒 適量
• 青椒 適量
• 黃油（煸炒牛肉粒） 20g
• 玉米蔬菜粒 適量
• 腌肉料：
• 生抽 一湯勺
• 玉米淀粉 一湯勺
• 料酒 一湯勺

做法步驟

1、準備一個披薩胚（可以買，也可以自己做）

2、原切牛排一個

3、切粒

4、黃油準備好

5、用腌肉料腌5分鐘

6、鍋內放黃油

7、把牛肉粒翻炒幾下

8、導入玉米蔬菜粒翻炒2分鐘備用

9、披薩胚刷一層黑胡椒醬

10、撒一層芝士

11、放青椒

12、放上炒辦成熟牛肉玉米粒

13、最后撒一層芝士

14、上下火200度15分鐘

15、拉絲拉的非常好，烤好就被搶完了，賊拉拉的好吃。女兒吃的很開心哦

牛排的營養功效

牛肉味甘，性平，歸脾、胃經，有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效，適用于中氣下陷、氣短體虛，筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。

牛排的飲食禁忌

牛排：牛肉不宜與板栗、田螺、紅糖、韭菜、白酒、豬肉同食。

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