導讀牛排是山姆買的牛小排，切的比較薄，一塊剛好一人分，牛排很適合減脂期的寶寶們，在搭配上蔬菜，營養均衡By我是小栗子呀用料牛排1塊番茄5個黃油20克海鹽黑胡椒適....

牛排是山姆買的牛小排，切的比較薄，一塊剛好一人分，牛排很適合減脂期的寶寶們，在搭配上蔬菜，營養均衡

By 我是小栗子呀

用料

• 牛排 1塊
• 番茄 5個
• 黃油 20克
• 海鹽黑胡椒 適量
• 蘆筍 3根
• 蘑菇 適量

做法步驟

1、牛排解凍，用廚房紙巾吸干水分，蘆筍切段，蘑菇切塊

2、鍋里油熱放入牛排，牛排很薄一面煎30秒差不多了，我減脂，牛排也就沒有腌制

3、牛排兩面變色后加入蘑菇，蘆筍，黃油，黃油融化，牛排沾上黃油后，差不多就可以出鍋了，蔬菜在煎一會

4、牛排切塊，擺盤，撒上海鹽黑胡椒，我口味比較淡，只放了黑胡椒碎

5、把面條包子粥，換成了牛排意大利面，我的體重就沒在上去過

牛排的營養功效

牛肉味甘，性平，歸脾、胃經，有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效，適用于中氣下陷、氣短體虛，筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。

牛排的飲食禁忌

牛排：牛肉不宜與板栗、田螺、紅糖、韭菜、白酒、豬肉同食。

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