導讀大家好，我是第一名廚的張大磊，關注我們，會有更多的美食供您參考，讓您的生活更加美味。你是不是也有這樣的困惑，早餐不知道吃什么，時間短，來不及做，又擔心吃外面....

大家好，我是第一名廚的張大磊，關注我們，會有更多的美食供您參考，讓您的生活更加美味。

你是不是也有這樣的困惑，早餐不知道吃什么，時間短，來不及做，又擔心吃外面的不健康。專家建議說早餐一定要吃好，雞蛋牛奶的搭配必不可少。

今天為大家推薦一款奶香雞蛋餅，一盒牛奶、兩杯面粉、幾個雞蛋拌在一起攪一攪，倒入鍋中攤一攤，幾分鐘就能搞定，簡單快速營養方便。

牛奶雞蛋餅，省時省力又省心，最簡單的方法，做出營養又好吃的美味，我家隔兩天就要做一次，松松軟軟，奶香濃郁，孩子特別愛吃。自己在家做餅，既安全衛生，又營養健康，大家一起動手做一下吧。

具體做法請看我們的操作：

準備一個小盆，加入玉米面，精制面粉各100克，加入白糖5克備用。

取一個小碗，打入兩個雞蛋，用筷子順一個方向攪散。

再用筷子把面粉攪開，倒入適量的純牛奶，牛奶要分次加入，用筷子攪成稀一些的面糊，里面沒有面疙瘩就可以了。

然后分次倒入雞蛋液，用筷子連續攪拌，攪到面糊粘稠，能拉絲就可以了。

電餅鐺燒熱，倒入少許食用油，用勺子舀起面糊，放到鍋里面，面糊遇熱會慢慢凝固定型。

等雞蛋餅表面凝固后，大約30秒左右就可以用鍋鏟翻面，兩面都煎至微黃色時，這時候雞蛋餅已經煎熟了。

裝入盤中，這道簡單美味的牛奶雞蛋餅就做好了，色澤金黃，奶香濃郁，做法超級簡單，但是味道特別好，不用發酵不用揉面，口感又綿軟，比包子饅頭營養又好吃，5分鐘出鍋，孩子也喜歡。如果你也喜歡的話，收藏起來試著做一下吧。

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