導讀河北歷史悠久，文化燦爛，傳承下來的美食更是令人回味悠長。這些美食制作精良、用法考究，其制作技藝被列入河北省省級非物質文化遺產保護名錄。快看看都有哪些？你吃過....

河北歷史悠久，文化燦爛，傳承下來的美食更是令人回味悠長。這些美食制作精良、用法考究，其制作技藝被列入河北省省級非物質文化遺產保護名錄。快看看都有哪些？你吃過幾種？

撫寧白腐乳

腐乳氣香、味鮮、質酥，其香略似老酒，濃郁則過之，味鮮美而留芳齒頰，質酥軟則入口即化。 撫寧白腐乳，顏色白中略帶微黃，它質地細嫩，松軟可口，聞之香氣撲鼻，食之回味無窮，不但是下飯佳肴，同時也是燒湯做菜的上好佐料。

潘氏風干腸

潘氏風干腸，是撫寧潘官營村潘氏家族的家傳特產，在潘氏家族中，這種熟食的加工和保存方法已經傳承了整整二十代了。潘氏風干腸腸體干爽，略有彈性，有粗皺紋，脂肪丁凸出，食之有獨特的清香。

老二位餃子

“老二位”餃子位于秦皇島市海港區。“老二位”餃子由于制作精細、風味考究、質優價廉，深受人們的喜愛。店里的蒸餃皮薄餡大，香而不膩，極其美味。

昌黎趙家館餃子

昌黎趙家館位于昌黎縣城鼓樓東大街，始創于1921年。久負盛譽的趙家館餃子，是昌黎縣傳統的老字號風味食品，以圓籠蒸餃為主。其特點是：選料講究、皮薄餡散、味道鮮美、香而不膩、水靈可口。形成了海鮮、素餡、肉餡、什錦四大系列，十三類品種。