導讀每天都為三餐停留，無事的時候就琢磨琢磨吃點啥？或者打開手機翻翻今日頭條看看別家的美食，這點愛好是改不了了，起碼也算個愛好吧。中午飯點到了，看家里的菜不知道吃....

每天都為三餐停留，無事的時候就琢磨琢磨吃點啥？或者打開手機翻翻今日頭條看看別家的美食，這點愛好是改不了了，起碼也算個愛好吧。

中午飯點到了，看家里的菜不知道吃啥？在角落的發現了三個小蘿卜，本來是涼拌吃的，讓我遺忘了幾天，馬上放干了，今天就吃它——紅燒白蘿卜。

蘿卜削皮洗好切塊，紅燒蘿卜切塊好吃。蔥蒜配料切好備用。（家里沒姜了沒放）

鍋燒熱倒油，放入蔥蒜爆香。

倒入白蘿卜翻炒，盡量讓每個蘿卜都吸收油分。

翻炒一會加入老抽和醬油，為蘿卜上色，好看也好吃。

加入老抽和醬油煸炒幾下上色，再加入熱水燉煮。

蓋上鍋蓋燉煮水干，中間來回翻炒兩次。等水收干，就可以關火裝盤。

一道最簡單的紅燒白蘿卜做好了，先嘗嘗味道，咸香間帶點絲絲的甜味，這個甜味是蘿卜本身的味道，牙口不好的很適合吃它。

白蘿卜很普通，但做出的菜確有濃濃的紅燒味道，雖然比不上肉的味道，但是吃過第一口想吃第二口，也是很下飯的一道菜。