導讀By小宇521用料粉絲，金針菇2小把巴沙魚柳1條（450克）蒜末適量生抽，耗油20克食鹽少許地瓜粉少許做法步驟1、巴沙魚切塊或者片2、粉絲泡軟，金針菇洗干凈....

By 小宇521

用料

• 粉絲，金針菇 2小把
• 巴沙魚柳 1條（450克）
• 蒜末 適量
• 生抽，耗油 20克
• 食鹽 少許
• 地瓜粉 少許

做法步驟

1、巴沙魚切塊或者片

2、粉絲泡軟，金針菇洗干凈

3、鹽，耗油，生抽，耗油腌魚入味。

4、粉絲，金針菇鋪底下，放上魚，最上面是蒜末。

5、涼水上鍋，上汽蒸十分鐘。

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