導讀“靈芝那么貴，有啥益處”補氣安神、化痰止咳、鎮痛、強心、降血壓、抗血栓、抗腫瘤、保肝、延緩衰老......得！不用說了！靈芝的好處說也說不完靈芝這么牛氣哄哄....

“靈芝那么貴，有啥益處”

補氣安神、化痰止咳、鎮痛、強心、降血壓、抗血栓、抗腫瘤、保肝、延緩衰老......

得！不用說了！

靈芝的好處說也說不完

靈芝這么牛氣哄哄

和什么食物才是“最佳拍檔”？

嘻~小編這就告訴你

洋參靈芝雞湯

食材

西洋參10克，赤靈芝30克，龍眼肉6只，紅棗3枚，生姜3片，黃雌雞1只（約1250克）

做法

1、黃雌雞去除羽毛及內臟，洗干凈，斬大塊；

2、西洋參切薄片，靈芝用剪刀剪成碎塊；

3、紅棗劈開，去核；

4、連同洗凈的龍眼肉、生姜片一齊置于燉盅內，加入清水2500毫升、白酒少許，隔水燉2小時，精鹽調味，即可。

功用

- 西洋參：性味甘微苦涼，補氣養陰、清熱生津，現代藥理研究表明，西洋參有抗疲勞、抗利尿、耐缺氧、抗驚厥，以及促進凝血、降低血漿比粘度，增加紅細胞膜流動性、抑制血小板聚集等；

- 靈芝：除了開頭的功能，還有抗驚厥、鎮靜、抗心肌缺血、耐缺氧、抗血小板凝集、加速骨髓細胞分裂、增殖，提高肝臟的解毒功能、降低血、抗炎、抗氧化、抗放射、增強免疫調節等；

- 龍眼肉：性味甘溫，補益心脾、養血安神。搭配性味甘溫，功能溫中益氣、益精填髓的黃雌雞，佐姜、棗以調和脾胃。

以上食材一起搭配

可治心脾氣虛，肺虛咳喘

短氣乏力，食少納呆

陰血不足，面色萎黃，心悸失眠

虛熱煩倦，內熱消渴等癥

秋冬季吃最合適啦

口水控制不了了，今晚吃起來！

“健康順德”微信編輯部 來源： 廣州中醫藥大學第一附屬醫院 編輯：華