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科教授為喜歡《百家講壇》的朋友們送福利了，點擊下方小程序，就可以用“聽”的方式獲取更多內容。

熟悉科教授的人都知道，不管科教授到哪里，都要先去嘗嘗當地的美食滿足一下口腹之欲。畢竟，無論是工作還是學習，都要先填飽肚子才對。我們學習成語也是這個道理，所以科教授打算把下面這些成語里面的美味佳肴分享給大家。

膾炙人口

烤肉當然人人都愛吃

膾炙人口，原指人人愛吃的美食，比喻好的詩文或其它事物受到人們的廣為稱贊和傳頌。

膾，是指切得很細的魚或肉。炙，是指烤熟的肉。

春秋時期的曾皙愛吃羊棗，他去世以后，他的兒子曾參因為孝順父親，不忍心再吃羊棗。

到了戰國時，公孫丑不能理解曾參的行為，于是就向老師孟子請教。

公孫丑問：“既然人人都愛吃膾炙，那么曾參和他父親也不例外。那為什么曾參不戒吃膾炙，只戒吃羊棗呢？”

孟子回答說：“燴炙，是大家都愛吃的；羊棗的滋味雖比不上燴炙，但卻是曾皙特別愛吃的東西。所以曾參只戒吃羊棗。”他用這種獨特的方式，來表達對父親的懷念。

通過公孫丑和孟子之口，后人知道了，那時膾炙是人人都愛吃的美味，所以此后就有了“膾炙人口”這個成語。

即使是現在，科教授看到烤肉，還是會口水流個不停。看來幾千年下來，咱們的口味一點也沒變嘛。

莼羹鱸膾

為了美食可以辭官回家

莼羹鱸膾，意思是味道鮮美的莼菜羹、鱸魚膾，比喻為思鄉的心情。

晉代有一個人叫張翰，他一直官職不高，又厭倦官府，便想歸隱家鄉。

然而要斷然放棄眼前的功名利祿，也不是很容易的事，張翰猶豫了很久，也沒能作出決定。

一年秋天，張翰在洛陽感受秋風陣陣，突然回憶起家鄉吳地的莼菜羹和鱸魚膾，更覺得思鄉之情無法排遣。

于是，他自然自語地說：“既然故鄉如此值得留戀，我又何必定要跑到幾千里之外，做這一個受拘束的官兒，去博取什么功名呢？”

接著他毫不猶豫地辭去了官職，千里驅車，回到了自己的故鄉。

這莼菜羹、鱸魚膾得有多好吃，能讓張翰毅然辭官回鄉。科教授有時間一定要去嘗嘗。

食指大動

馬上就能吃到美食了

食指大動，原指有美味可吃的預兆，后形容看到有好吃的東西而貪婪的樣子。

《左傳·宣公四年》中記載了這樣一個故事。

春秋時期，鄭國的公子宋與公子歸生要去面見鄭靈公。

走在路上的時候，公子宋的食指忽然自己動了起來，就把它給公子歸生看，說：“以往我遇到這種情況，一定可以嘗到美味。”

等到進入宮殿以后，他們看到廚師正準備切一只大甲魚，兩人相互看看，接著就哈哈大笑起來。

科教授要是能有這么一個朋友就好了，什么時候他食指動了，趕快打電話告訴科教授，科教授一定會立刻趕過去的。

看了這么多好吃的，科教授也覺得有點餓了，得抓緊研究研究下一頓吃什么好了。大家還知道哪些“好吃的”成語，歡迎留言告訴科教授~

健康提示：請出門戴口罩、勤洗手、多通風，少去人群密集處。

百家講壇

《中華成語》

播出時間：4月9日-25日 12:00

監制 / 閆東 主編 / 劉銘 黃麗君

編輯 / 田楚韻 于毅 任薇（實習）