哈嘍親愛(ài)的小伙伴們大家中午好，又到了吃午飯的時(shí)間了，由于周五晚上得意忘形的慶祝周末，沒(méi)注意把腳擰了，也沒(méi)法下樓買菜了??????，所以今天在條件有限的情況下跟大家分享我的超家常的菜??????

翻了翻冰箱，又翻了翻菜籃才找出那么倆皺巴巴的小土豆，找了個(gè)洋蔥，也沒(méi)青椒，條件特殊將就吃吧！土豆去皮洗凈，洋蔥剝皮洗凈

把土豆切薄片

切好后放入清水里洗去多余的淀粉

洋蔥對(duì)半切開(kāi)去蒂然后切小塊

小蔥的蔥白切蔥花，蔥葉切長(zhǎng)段，大蒜切片再放兩個(gè)干辣椒

起鍋燒油，油熱后放入蔥花，干辣椒，蒜片爆香

爆香后放入控干水分的土豆片還有洋蔥翻炒至斷生

斷生后加入適量鹽，雞精，少許醋，少許生抽翻炒均勻，最后加入蔥葉翻炒均勻

非常簡(jiǎn)單的家常菜洋蔥炒土豆片就做好啦，是不是特別的家常呢

• 我是咸陽(yáng)趙姐，感謝大家的支持，祝您生活愉快！