導讀【煮雞蛋小貼士，收好不謝】雞蛋是大家日常生活中較為喜愛的食物，適合煎、炒、煮、燉等各種烹飪方式，其中水煮雞蛋營養損失最少。但是雞蛋水煮后，蛋黃表面一層發黑，....

【煮雞蛋小貼士，收好不謝】雞蛋是大家日常生活中較為喜愛的食物，適合煎、炒、煮、燉等各種烹飪方式，其中水煮雞蛋營養損失最少。但是雞蛋水煮后，蛋黃表面一層發黑，小伙伴們知道是什么物質么？發黑的蛋黃還能吃么？煮雞蛋小貼士，快收好吧～

聲明：轉載此文是出于傳遞更多信息之目的。若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權益，請作者持權屬證明與本網聯系，我們將及時更正、刪除，謝謝。

來源： 浙江發布