導讀By陽光之美食用料鹽菜150克臘肉200克豆鼓適量剁辣椒適量鹽1茶匙生抽1茶匙老抽適量菜籽油適量味精適量干辣椒粉適量做法步驟1、臘肉2、切片3、灼水備用4、....

By 陽光之美食

用料

• 鹽菜 150克
• 臘肉 200克
• 豆鼓 適量
• 剁辣椒 適量
• 鹽 1茶匙
• 生抽 1茶匙
• 老抽 適量
• 菜籽油 適量
• 味精 適量
• 干辣椒粉 適量

做法步驟

1、臘肉

2、切片

3、灼水備用

4、鹽菜

5、用溫水寖泡

6、鍋里少許油爆炒鹽菜

7、放鹽，味精，干辣椒粉，生抽，老抽

8、鹽菜打底，把臘肉鋪上面，放豆鼓，油，剁辣椒

9、高壓鍋蒸25分鐘即可，特別好吃

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