導讀小炒肉的做法，咸香的吃，如果你還沒有發(fā)現(xiàn)蘿卜的這種做法，建議試一試。白蘿卜炒肉片制作原料：白蘿卜200克豬五花肉50克大蔥1克鮮姜10克制作調(diào)料：味極鮮醬油....

小炒肉的做法，咸香的吃，如果你還沒有發(fā)現(xiàn)蘿卜的這種做法，建議試一試。

白蘿卜炒肉片

制作原料：

白蘿卜200克 豬五花肉50克 大蔥1克 鮮姜10克

制作調(diào)料：

味極鮮醬油1湯勺 料酒1/3湯勺 糖1/3茶勺 胡椒粉1/3茶勺 花椒油1/2湯勺。

制作方法：

1、白蘿卜切成片，五花肉切成肉片，大蔥切成蔥花，鮮姜切成姜片。

2、湯鍋加水燒開，放入切好的白蘿卜片焯一下水，瀝干水分。

3、炒鍋加少許油燒熱，放入切好的五花肉片煸炒變色，再加入切好的蔥花和姜片炒出香味，再放入味極鮮醬油。

4、然后烹入料酒放入焯好水的白蘿卜翻炒。

5、再放糖和胡椒粉調(diào)味，翻炒均勻以后，淋入花椒油出鍋盛盤就可以了。

蘿卜切薄一點，可以更自由的吸收肉汁，潤得透透的，你想象一下好吃不好吃！

俺叫：王大廚

因為研發(fā)了一款好吃牛肉醬

所以小伙伴們也管俺叫：王大醬

我很浪漫，愛幻想

經(jīng)常幻想有一天

你們都能吃到俺揍的飯

可是現(xiàn)實總是那樣的殘酷

所以……