導讀大家在悶熱的夏天，都喜歡吃什么美食呢？是肉，燒烤，海鮮，還是面食呢。我也很喜歡吃這些美食，吃起來簡直大飽口福。但是吃肉或者吃熱量較高的食物會引起發胖，是不太....

大家在悶熱的夏天，都喜歡吃什么美食呢？是肉，燒烤，海鮮，還是面食呢。我也很喜歡吃這些美食，吃起來簡直大飽口福。但是吃肉或者吃熱量較高的食物會引起發胖，是不太適合減脂的吃法。所以我推薦大家可以做一道涼爽又低脂的撈汁粉絲，好吃不長肉，開胃爽口，超解饞。接下來教大家如何制作撈汁粉絲，看起來是不是和冷面很類似呢，但實際吃起來是比冷面爽口很多很多的。在這個夏天，準備好燃燒你的卡路里了嗎？

制作步驟方法

先準備2捆粉絲和盤中的這些食材，有粉絲，檸檬，蒜，蓮藕，西蘭花，小米辣；

將西蘭花倒在碗里，撒上少許鹽和小蘇打，再加入適量清水浸泡十分鐘。

浸泡好后撈出，因為浸泡可以更好地去除西蘭花上的農藥。接著把蓮藕切成片兒；

再切四片檸檬；

蒜切成末，小米辣切圈；

全部切好后備用，把粉絲下入燒開的水中，變軟后用剪刀把粉絲弄斷，這樣吃著會更方便；

然后下入西蘭花和藕片一起煮，煮三分鐘。粉絲熟了就可以出鍋了；

全部撈出清水中過一下涼，這樣粉絲會更順滑，蔬菜也更脆爽；

在碗中倒入蒜末，小米辣和檸檬，再加入生抽4勺，陳醋3勺，蠔油1勺，白糖1勺，鹽少許，雞精少許，白芝麻一勺。也可以按照自己喜歡的口味來調整。

最后再倒入適量的礦泉水或涼白開，倒完把調料攪拌均勻。攪拌均勻后撈入粉絲和配菜，這樣一份超涼爽的撈汁粉絲就做好了。

怎么樣，看起來是不是充滿食欲了呢？這樣一份酸辣爽口，營養低脂的撈汁粉絲在外面賣得也很實惠呢，天熱時來上一份真的是太完美了。

---

以上就是為大家分享的低脂美食撈汁粉絲，這樣一份酸辣爽口的撈汁粉絲在外面價格也很實惠，在夏天吃，不僅涼爽開胃，而且對于減脂的朋友來說是非常不錯的選擇。如果你喜歡也試試吧。喜歡我的美食，請多加關注吧。歡迎大家點贊，收藏和轉發！感謝您的支持！我們下期見！