導讀雞肉的味道很是鮮美，而且很有營養，做法也簡單，今天推薦一個超有創意的南瓜蒸雞，做法很簡單。口感軟嫩香甜，很入味，佐酒拌飯都特別好吃，我們快來學會它吧！用料：....

雞肉的味道很是鮮美，而且很有營養，做法也簡單，今天推薦一個超有創意的南瓜蒸雞，做法很簡單。

口感軟嫩香甜，很入味，佐酒拌飯都特別好吃，我們快來學會它吧！

用料：

小南瓜1個，雞半只，淀粉2大勺，料酒1勺，生抽1勺，老抽半勺，鹽適量，白胡椒粉少許。

步驟：

1、先把雞處理好洗凈，切成小塊，瀝干水分，隨后放到大碗里；

2、倒入適量鹽、胡椒粉、生抽、老抽、料酒、淀粉，抓拌均勻，腌制半小時以上；

3、把南瓜洗凈，從上邊切開，把里邊的瓜瓤掏出，放到蒸鍋上蒸5分鐘，肉軟可以挖出即可；

4、把南瓜肉挖出來，切塊，和腌好的雞肉一起放到盤中，放入大鍋中蒸15分鐘左右；

5、把蒸好的雞肉和南瓜一起放回南瓜盅里邊，再如果蒸3-5分鐘入味，出鍋前撒少許枸杞蔥花點綴，就可以開吃啦！

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