導(dǎo)讀醋水豆腐醋水豆腐是岳陽的傳統(tǒng)特色菜肴，口感細(xì)嫩無比，味道濃郁，滋味絕佳，獨(dú)具風(fēng)味，且營養(yǎng)豐富，是一道老少皆宜的佳品。平江醬干平江醬干在湖南頗有盛名，色澤濃郁....

醋水豆腐

醋水豆腐是岳陽的傳統(tǒng)特色菜肴，口感細(xì)嫩無比，味道濃郁，滋味絕佳，獨(dú)具風(fēng)味，且營養(yǎng)豐富，是一道老少皆宜的佳品。

平江醬干

平江醬干在湖南頗有盛名，色澤濃郁，味道醇厚，吃起來軟韌可口，醬香味十足，咸香開胃，讓人贊不絕口，是一道獨(dú)具風(fēng)味的特色小食。

洞庭臘野鴨條

洞庭臘野鴨條采用獨(dú)特的技藝將野鴨條熏臘而成，味道香濃獨(dú)特，鴨肉勁道鮮美。咸香開胃，讓人欲罷不能。制作成菜肴讓人百吃不膩，回味無窮。

南江黃鱔面

南江黃鱔面吃法獨(dú)特，肉質(zhì)鮮美，吃起來味道堪稱一絕。鮮味十足，軟韌爽口，別是一番風(fēng)味。

君山蝦餅

君山蝦餅選用鮮蝦和面粉油炸而成，色澤金黃，香味四溢。外酥里嫩，蝦肉鮮美細(xì)膩且富有彈性。口感豐富，讓人越吃越愛吃。

香辣魚籽

香辣魚籽口感獨(dú)特，味道香辣醇厚，味道鮮美，滋味悠長，讓人唇齒留香，回味無窮，是一道十分值得品嘗的特色菜肴，一定會讓你的味蕾得到前所未有的體驗(yàn)。

平江火焙魚

平江火焙魚采用多道工序焙制而成，熏香味十足，魚肉焦香酥脆，十分具有風(fēng)味。加入調(diào)料一起烹飪，咸香味美，十分耐人尋味。

麻辣野雞

麻辣野雞是當(dāng)?shù)氐囊坏捞厣?，因麻辣醇厚的滋味深受大眾喜愛。肉質(zhì)鮮嫩入味，口感豐富，滋味悠長，讓人唇齒留香，念念不忘。

翠竹粉蒸魚

翠竹粉蒸魚將魚加入調(diào)料后放到竹筒里密封蒸熟，竹子的清香味融入到了食材里，味道別具一格。粉蒸魚肉質(zhì)鮮美，口感醇厚，回味悠長，深受當(dāng)?shù)厝讼矏邸?/p>

平江炸肉

平江炸肉是一道極具當(dāng)?shù)厣实拿朗?，色澤金黃油亮，外酥里嫩，鮮味十足，讓人贊不絕口，越品越是滋味。

岳陽三蒸

岳陽三蒸是當(dāng)?shù)氐囊坏纻鹘y(tǒng)菜肴，是用牛肉、丸子、南瓜三種食材蒸煮而成?？诟胸S富，保留了食材的原汁原味，味道絕佳，讓人欲罷不能。

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