導(dǎo)讀谷雨過，夏將臨！逛大潤發(fā)超市發(fā)現(xiàn)，大量芒果開始陸續(xù)上市了。說到芒果呢，相信大家都不陌生，它是一種熱帶水果，口感是香甜細(xì)膩又多汁的，深受很多人的喜愛。芒果原產(chǎn)....

谷雨過，夏將臨！逛大潤發(fā)超市發(fā)現(xiàn)，大量芒果開始陸續(xù)上市了。說到芒果呢，相信大家都不陌生，它是一種熱帶水果，口感是香甜細(xì)膩又多汁的，深受很多人的喜愛。

芒果原產(chǎn)自北印度和馬來半島，距今已有4000多年的歷史。芒果性喜高溫、潮濕的天氣，全世界有87個(gè)國家和地區(qū)種植芒果，主要集中在亞洲、南美洲和非洲的國家。但一個(gè)印度就占了50%以上，中國排在第二，也包攬大部分芒果產(chǎn)業(yè)了。

芒果既是一種水果，可以直接吃，又可以做成各種甜點(diǎn)蛋糕來搭配，味道是非常美味的。現(xiàn)在市面上的芒果多種多樣，讓人挑得眼花繚亂，下面為大家介紹目前超市里比較常見的熱門的幾個(gè)芒果品種。

1、小臺(tái)農(nóng)芒果

上市時(shí)間：早熟、 海南1-5月，廣西6月中旬-7月中旬。

品種來源：由臺(tái)灣地區(qū)鳳山園藝所選育，海南的主栽品種。

優(yōu)勢：單果重150-200克，果品青綠色，果肩向陽面帶胭脂紅色，成熟時(shí)果色金黃，外觀美麗，果肉深黃色，組織較細(xì)密，味甜，纖維少，質(zhì)地較細(xì)滑，品質(zhì)好。

小臺(tái)農(nóng)芒果：8.8元/斤（大潤發(fā)超市）

2、青芒

上市時(shí)間：5月-8月成熟。

品種來源：又稱泰國白花芒，原產(chǎn)泰國，我國云南和海南栽培較多。

特點(diǎn)：個(gè)大肉厚，果形呈現(xiàn)為一個(gè)優(yōu)美的s型曲線，有明顯的腹溝，成熟果皮暗綠色至黃綠色。果肉淡黃色至奶黃色，肉質(zhì)細(xì)膩，皮薄多汁，有蜜味清香，果纖維極少，因此是可以生熟兩吃的一個(gè)品種，可食部分占 72% 左右，品質(zhì)極優(yōu)。

青芒：9.8元/斤（大潤發(fā)超市）

3、高樂蜜芒果

上市時(shí)間：原產(chǎn)地越南，成熟上市的季節(jié)是5-7月份。

品種來源：越南是熱帶水果的天堂，當(dāng)?shù)鼐哂羞m合熱帶水果生長的自然環(huán)境，光照充足、高溫多雨，在這種環(huán)境下生長出來的芒果，比一般的芒果要碩大飽滿、軟糯香甜、汁多甜蜜。

特點(diǎn)：個(gè)大飽滿，多汁水潤，顏值是芒果家族中的巔峰，外表金黃光滑靚麗，肉質(zhì)非常細(xì)膩，水潤多汁，果香濃郁果核扁平，香甜軟糯，口感順滑。

高樂蜜芒果：10.8元/斤（大潤發(fā)超市）

4、貴妃芒

上市時(shí)間：早熟、海南2-5月，廣西6月中下旬-7月上旬。

品種來源：又名紅金龍、金鳳，由臺(tái)灣選育，已成海南主栽品種之一，已在云南、廣東、四川廣泛種植。

特點(diǎn)：果品光滑呈緋紅色，成熟后紅黃色，無任何斑點(diǎn)，艷麗吸引人，果肉橙黃，核小無纖維，水分充足，糖度可達(dá)14-18度，品質(zhì)優(yōu)。知名度高，頗受消費(fèi)者歡迎。

5、金煌芒

上市時(shí)間：原產(chǎn)地越南，成熟上市的季節(jié)是5-7月份。

品種來源：臺(tái)灣自育品種，主要分布在廣東、廣西、四川、云南、福建、臺(tái)灣等省（區(qū)）。

特點(diǎn)：是最甜的芒果品種之一，纖維極少，肉質(zhì)細(xì)滑，果實(shí)特大且核薄，平均單果重900~1200克，可食率80%，味道香甜爽口，果汁多，無纖維，耐貯藏，成熟時(shí)果皮橙黃色，品質(zhì)優(yōu)。

金煌芒：10.8元/斤（大潤發(fā)超市）

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最后，奉上芒果挑選注意事項(xiàng)：

因?yàn)槊⒐暮讼鄬^大，所以在挑選芒果時(shí)要盡量挑選核小的芒果，以便吃到更多的果肉。從果形上可以判斷出果核的大小，一般瘦長的芒果里邊的果核會(huì)更小，肉會(huì)更多，而果形短粗的芒果，果核較粗大。并且尾巴線條圓潤飽滿的比尖尖的更好吃奧。

其實(shí)在挑選芒果的時(shí)候可以看一下芒果的果皮，成熟了的芒果，外皮完好，光滑細(xì)嫩，芒果以皮色黃橙均勻、表皮光滑、果蒂周圍無黑點(diǎn)、觸摸時(shí)感覺堅(jiān)實(shí)而有肉質(zhì)感為佳，如果皮色青綠、表皮發(fā)澀、或是表皮看起來發(fā)皺黑斑比較多，那么我們就不要購買，因?yàn)檫@樣的芒果肯定就是不新鮮或已熟透的芒果。