導讀天熱沒胃口的不只是我一個吧？粗糧細作的美味來了解一下吧，無論你是減脂的朋友還是苦惱早餐又或者是孩子的輔食？做這道奶香玉米餅沒錯了??By櫻菡食記用料細玉米粉....

天熱沒胃口的不只是我一個吧？粗糧細作的美味來了解一下吧，無論你是減脂的朋友還是苦惱早餐又或者是孩子的輔食？做這道奶香玉米餅沒錯了??

By 櫻菡食記

用料

• 細玉米粉 180克
• 中筋面粉 80克
• 牛奶 300克
• 雞蛋 2個
• 白砂糖 20克
• 酵母粉 4克

做法步驟

1、加入牛奶300克、白糖20克（可換代糖）、酵母粉4克攪拌均勻后加入兩個雞蛋繼續攪勻。

2、加入細玉米面180克、中筋面粉80克攪拌均勻后蓋上保鮮膜至溫暖處醒發2小時左右。

3、鍋中放入少許底油（不粘鍋可不放），倒入面糊至表面有大氣泡用鏟子翻面烙制2分鐘左右出鍋。

4、香甜松軟的玉米松餅就做好啦。

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