導(dǎo)讀By三旬時(shí)光用料雞胸肉200克咖喱50克生抽半勺料酒半勺淀粉一勺青豆適量甜玉米適量土豆半個(gè)胡蘿卜四分之一洋蔥四分之一牛奶半杯水一小碗黃油適量干酪一片做法步驟....

By 三旬時(shí)光

用料

• 雞胸肉 200克
• 咖喱 50克
• 生抽 半勺
• 料酒 半勺
• 淀粉 一勺
• 青豆 適量
• 甜玉米 適量
• 土豆 半個(gè)
• 胡蘿卜 四分之一
• 洋蔥 四分之一
• 牛奶 半杯
• 水 一小碗
• 黃油 適量
• 干酪 一片

做法步驟

1、雞胸肉切丁，半勺料酒，半勺生抽，一勺淀粉拌勻腌制15分鐘

2、土豆，胡蘿卜，洋蔥切丁，適量甜玉米和青豆

3、50克咖喱，適量黃油，半杯牛奶，一小碗水，一片干酪

4、黃油螎化

5、下入雞肉炒至變色

6、下入土豆胡蘿卜青豆玉米洋蔥，翻炒斷生

7、加入牛奶，水，中小火燉至土豆熟透

8、加入咖喱

9、中小火煮至濃稠

10、倒扣一碗米飯，澆上咖喱雞肉，蓋一片干酪即可

小貼士

土豆最不易熟，所以下入蔬菜丁后先斷生，加入牛奶和水后，要等土豆熟透再加咖喱哦

雞胸肉的飲食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

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