導讀，下面我們就來說一說關于家常燉牛肉做法最正宗做法?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!家常燉牛肉做法最正宗做法涼水下鍋jin牛肉，好多地方可能叫法不同。意思....

，下面我們就來說一說關于家常燉牛肉做法最正宗做法?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!

家常燉牛肉做法最正宗做法

涼水下鍋jin牛肉，好多地方可能叫法不同。意思就是水慢慢開了牛肉里邊的臟東西也出來，我一般是jin一次，然后涼水沖洗一遍就備用了蔥姜蒜大料，辣椒如圖備用熱鍋放油，先放入圖2的所有佐料和冰糖一起下鍋，翻炒出香味后放入備用的牛肉繼續翻炒一分鐘，然后加速耗油，醬油，水大火將水煮沸后轉小火，蓋鍋開始小火慢燉大概一個半小時可以出鍋。根據大家喜歡的軟爛程度自己控制，在出鍋前半小時放入適量的鹽小火慢燉。很簡單，很可口，真的特別香，滿滿的幸福感,