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發布時間:2025-10-21閱讀(6)
黃燜牛肉你會做嗎?

跟著我的教程來做吧,不需要放其他佐料,就用一種醬料就搞定~
來大聲告訴我是什么醬料!

美味滋補,肉質軟嫩,大人小孩都能吃~
一般家里來客人啊才會安排牛肉這種食物,大多都是涼切,吃著沒啥意思呢,來個黃燜牛肉換換口味吧~
蔥姜40克,蒜20克準備好
牛腩切成4-5厘米大小的塊,切好的牛腩浸泡半小時。
蔥姜切成片備用

牛腩瀝干水分放入高壓鍋,放入容匯醬料430克,加入切好的姜蔥蒜、加上3斤清水攪拌均勻,
加蓋大火上氣后改小火燜至15分鐘后關火,放氣,開蓋后攪拌一下
這個時候我們的黃燜牛肉就做好啦~
砂鍋加熱,青椒切塊鋪在底部,土豆提前煮熟切成小塊煮熟,放中間,放上壓制好的牛腩塊,上火燒熱,撒上小米辣收汁2分鐘就可以了~

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