導讀，今天小編就來說說關于做雞蛋煎餃的方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!做雞蛋煎餃的方法包好的餃子擺在模具里，放入冰箱速凍，吃的時候取出來，煮，煎，都很方便哦....

，今天小編就來說說關于做雞蛋煎餃的方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

做雞蛋煎餃的方法

包好的餃子擺在模具里，放入冰箱速凍，吃的時候取出來，煮，煎，都很方便哦。平底鍋中刷上少許油。把速凍的餃子擺放在平底鍋中。小火煎至，(餃子無需解凍)小火將餃子煎至兩面金黃。倒入半碗水，蓋上蓋子沒過餃子一半即可，小火煎至，約3分鐘，期間晃動一下平底鍋，避免粘鍋，水份蒸發完，餃子也就熟了。準備個大口碗，我用的草雞蛋比較小，(可以根據自家情況增減)把雞蛋敲在碗里，加入鹽，十三香，用筷子打散。將打散的蛋液快速倒入鍋中，小火煎至。撒上熟黑芝麻，待雞蛋液凝固即可出鍋。先拍一張照片，準備出鍋。用鏟子鏟到盤子里，可以來吃，寶貝等的迫不及待啦！近看。有沒有誘惑到你(^_^),