導(dǎo)讀明天就是大年三十了，很多人都買了肉吧，可以試試這樣做哦，用上高壓鍋做紅燒肉，方便又省時，做出的紅燒肉肥而不膩~用料五花肉500克、冰糖7粒、老抽10毫升、蔥....

明天就是大年三十了，很多人都買了肉吧，可以試試這樣做哦，用上高壓鍋做紅燒肉，方便又省時，做出的紅燒肉肥而不膩~

用料

五花肉500克、冰糖 7粒、老抽10毫升、蔥段5段、姜片5片、八角2個、鹽適量

做法

1.

帶皮五花肉清洗干凈，涼水下鍋煮開，把血沫沖洗干凈

2.

將焯過水的五花肉切成圖中大小

3.

啟動開蓋收汁功能，將五花肉加入鍋內(nèi)，煎至表面金黃

4.

加入冰糖老抽，拌勻使肉上色

5.

加入冰糖 蔥段 姜片 八角 適量鹽

6.

加入開水沒過肉即可

7.

將高壓鍋蓋子扣好，啟動肉類紅燒功能

8.

程序結(jié)束的時候，打開蓋子，啟動開蓋收汁功能，直到湯汁收盡

9.

看起來就很好吃吧~

今天就和大家分享到這里，關(guān)注美食君，讓各式美食在您手里翻滾起來！

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