當前位置:首頁>美食>簡單上手的街邊小吃3款火爆街頭的人氣小吃
發布時間:2025-10-21閱讀(3)
每座城市都有一條名聲在外的小吃街,這里絕對是各地美食小吃的匯集地。對于吃貨而言,用“天堂”這兩個字來形容這里再貼切不過了!

烤羊肉串、炸麻花、奶油芝士薄脆、蝦扯蛋、水晶缽仔糕、烤豬蹄……讓人眼花繚亂,食欲滿滿。面對這些美食,咱們大人都忍不住剁手,更別提小孩子了!#美食##自制美食##你認為世上最好吃的美食是什么##美食食譜#
在家自己制作這些美味,讓孩子吃得開心,自己看著也放心。這也算是給家人們開個小灶了,換個新鮮的口味是不是也不錯~

給大家分享3款火爆街頭的小吃,逛美食街的時候你?們一定都看到過它們。學會之后,指不定自己都能出攤賣小吃了哦~
1??烤冷面
食材:烤冷面2份,脆皮腸2根,雞蛋2個,洋蔥,香菜,金針菇,蔥花,黑芝麻
神仙醬料配方:番茄醬1勺,蒜蓉辣醬2勺,陳醋1勺,白糖1勺,蠔油1勺,蒜末適.量,清水2勺,混合均勻后備用
做法:
1、火腿腸切開,金針菇洗干凈去根撕小條,鍋中放油加脆皮腸,金針菇煎熟備用。
2、鍋中刷薄油,加烤冷面,加雞蛋攪散小.火煎定型撒黑芝麻,翻面,刷一層醬料。
3、撒洋蔥丁,脆皮腸,金針菇,香菜末,卷起來再刷一層醬料,切塊即可。

2??醬香餅
食材:手抓餅、蒜末、小蔥、熟芝麻
做法:
1、調個醬汁:碗中 豆瓣醬1勺 黃豆醬1勺 蕃茄醬1勺 蠔油半勺 五香粉1勺 白糖1勺 淀粉1勺 清水半碗拌勻
2、鍋中油熱炒香蒜末,倒入醬汁煮開,煮至濃稠即可
3、手抓餅無需放油,小火煎至兩面金黃酥脆,刷醬汁,撒芝麻和蔥花完成

3??脆皮烤腸
食材:火腿腸5根,油少量,孜然粉適量,辣椒粉適量,燒烤醬適量
做法:
1、準備火腿腸,兩側用刀劃出兩排花紋,深一些開花開得更好
2、在火腿腸滿身刷一層食用油,撒調味料粉,比如孜然粉,辣椒粉或者燒烤料之類的
3、空氣炸鍋,選擇定溫烘烤功能,溫度180度,烘烤10分鐘左右
4、火腿腸兩側的花紋開始向兩邊飛起,表面出現高溫作用后的小氣泡,顏色變深,就可以出爐了,準備喜歡的燒烤醬,刷在表面
5、再撒燒烤料,我做了一邊辣的大人吃,另一邊不辣的小朋友吃,完美

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